توضیحات
خواص شربت سکنجبین
- برای تسکین عطش
- بازکردن انسداد عروق
- رفع سردرد
- تقویت معده و کبد
شربت سکنجبین
شربت سکنجبین یکی از قدیمیترین نوشیدنیهای سنتی ایران است. سکنجبین از ترکیب سرکه و انگبین تهیه میشود و بسیار پرفایده است. در طب سنتی به نوشیدن این شربت در فصول گرم سال بسیار تاکید شده است.
طریقه مصرف شربت سکنجبین با توجه به سلیقه افراد متفاوت است. ترکیب آب خنک و شربت سکنجبین یک نوشیدنی گوارا و خوشطعم برای رفع عطش در تابستان است. این شربت را با خیار و آبلیمو هم میتوانید تهیه کنید و با غذا نوشجان کنید.
نسبت ترکیب سرکه و شهد آن، بسته به ذائقه و سلیقه افراد متفاوت است. با کموزیاد کردن مقادیر سرکه و شیرینی در سکنجبین، طبع و خواص آن تغییر میکند. این ماده خوراکی بسته به اینکه برای چه نوع مزاجی مصرف شود و برای درمان چه نوع بیماری بهکار برود، ممکن است با سرکه، تمرهندی، آب نارنج، لیموترش، سیب ترش، گلابی ترش و یا به ترش تهیه شود.
از نظر شیرینی ممکن است با عسل، دوشاب انگور و شیره خرما و غیره شیرین گردد و در هر یک از موارد و ترکیبهای فوق با نسبتهای مختلف بسته به اینکه بخواهند ترش یا شیرین باشد درست میشود. با استفاده از سکنجبین می توان انواع شربت های خانگی را تهیه کرد که در درمان بسیاری بیماری ها موٌثر است.
حتما تا به حال در فصل تابستان شربت غلیظ سکنجبین را با کاهوی تازه میل کردید. شربت خوشعطر و طعم سکنجبین فواید زیادی دارد.
- درمان معده درد
- درمان بیخوابی
- کاهش دهنده غلظت خون
- ایجاد نشاط و آرامش
- دفع سموم بدن
- رفع گرمازدگی
- لاغری و کاهش وزن
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.